Семейная винодельня «Вальма»

Вскоре был приобретен виноградник в известном винодельческом регионе России – Анапской долине, где все природные условия, включая особенность климата и химический состав почвы так хороши для культивирования винограда, а винодельня построена в курортном поселке Витязево под Анапой.

В 2015 году виноделов ждал первый успех – из 155 образцов лучших российских вин, которые были представлены для дегустации, гаражное вино Пино Нуар 2015 года (сложный, очень мягкий и элегантный -- вишня, лесные ягоды, грибные тона), попало в выбор вин Лука Марони (выдающийся итальянский ученый-энолог, писатель ) – 92 балла из 100 возможных. Также высокой оценки маэстро были удостоены Мерло (91 балл) и Каберне Совиньон (89 баллов).

Сейчас на винодельне производятся сухие вина из таких сортов винограда, как Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Траминер, Мускат, Пино Нуар, Пино Гри, Каберне Фран, Каберне Совиньон и других. Винодельня активно участвует в выставках и конкурсах виноделов в России. Винодельня также производит честный фермерский сыр из настоящего молока классических, европейских и авторских сортов (Качотта, Гауда, Томм, Каммамбер, Рокфорд, Гарганзолла, Валансе, Белпер-кнолле, Качокавалло, Чедар).

В Витязево есть салон-магазин винодельни.

На винодельне "Вальма" проводятся экскурсии и дегустации ремесленных вин и сыров.   Запись по тел. +7 (988) 138-90-28 Ирина. 

Адрес:

Россия, Краснодарский край, Анапа, 

п. Витязево ул. Горького, 69

Email: vinovalma@mail.ru

Телефон в Анапе: +7 (988) 138-90-28 

Телефон в Москве: +7 (977) 880-79-09

Сайт: http://www.vinovalma.ru

Vk: vk.com/vinovalma

Facebook: facebook.com/vinovalma

Instagram: instagram.com/vinovalma