Семейная винодельня «Вальма»

Семейная винодельня «Вальма»

Фильтр
Винодельня "Вальма" находится в курортном поселке Витязево и состоит из 4-х зон: зона брожения, зона отстаивания или выдержки, холодильная камера для белого вина и винный погреб.

Хозяин винодельни знаком с винным хозяйством уже около 20 лет. С 2011 года начал делать вино для себя и друзей в подвале своего дома в Подмосковье. Начав получать лестные отзывы и просьбы «отложить по бутылочке», задумался о производстве и первым делом пригласил в проект моих друзей и компаньонов – семейную пару Игоря и Ольгу. Собственно, название винодельни – ВАЛЬМА – сложилось из фамилий – ВАЛЬдгейм и МАсельскас.

Вскоре был приобретен виноградник в известном винодельческом регионе России – Анапской долине, где все природные условия, включая особенность климата и химический состав почвы так хороши для культивирования винограда, а винодельня построена в курортном поселке Витязево под Анапой.

В 2015 году виноделов ждал первый успех – из 155 образцов лучших российских вин, которые были представлены для дегустации, гаражное вино Пино Нуар 2015 года (сложный, очень мягкий и элегантный -- вишня, лесные ягоды, грибные тона), попало в выбор вин Лука Марони (выдающийся итальянский ученый-энолог, писатель ) – 92 балла из 100 возможных. Также высокой оценки маэстро были удостоены Мерло (91 балл) и Каберне Совиньон (89 баллов).

Сейчас на винодельне производятся сухие вина из таких сортов винограда, как Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Траминер, Мускат, Пино Нуар, Пино Гри, Каберне Фран, Каберне Совиньон и других. Винодельня активно участвует в выставках и конкурсах виноделов в России. Винодельня также производит честный фермерский сыр из настоящего молока классических, европейских и авторских сортов (Качотта, Гауда, Томм, Каммамбер, Рокфорд, Гарганзолла, Валансе, Белпер-кнолле, Качокавалло, Чедар).

На винодельне "Вальма" проводятся экскурсии и дегустации вин. Запись по тел. +7 (988) 138-90-28 Ирина. 

Адрес:

Россия, Краснодарский край, Анапа, п. Витязево

Email: vinovalma@mail.ruvinovalma@mail.ru

Телефон в Анапе: +7 (988) 138-90-28 

Телефон в Москве: +7 (977) 880-79-09

Сайт: http://www.vinovalma.ru



  • Место: Семейная винодельня «Вальма»
  • Телефон: +7 (988) 138-90-28

Мы в соцсетях

Не забудьте подписаться на нас в соцсетях. Мы там публикуем много всего интересного и полезного.

Смотрите также

Архитектура и памятники в Краснодарском крае Бесплатно в Краснодарском крае Вечеринки в Краснодарском крае Выставки в Краснодарском крае Где остановиться в Краснодарском крае Детям в Краснодарском крае Еда в Краснодарском крае Здоровье и красота в Краснодарском крае Кино в Краснодарском крае Концерты в Краснодарском крае Красота и здоровье в Краснодарском крае Куда сходить в Краснодарском крае Культурные в Краснодарском крае Лекции, Тренинги в Краснодарском крае Ночная жизнь в Краснодарском крае О, Еда! в Краснодарском крае Олимпийский парк в Краснодарском крае Отели и санатории в Краснодарском крае Пляжи и водоемы в Краснодарском крае Полезные советы в Краснодарском крае Природные объекты и туристические маршруты в Краснодарском крае Путешествия в Краснодарском крае Развлечения в Краснодарском крае Разные в Краснодарском крае С детьми в Краснодарском крае Спектакли в Краснодарском крае Спорт в Краснодарском крае Спорт и экстрим в Краснодарском крае Спортивные в Краснодарском крае Церемонии в Краснодарском крае Цирк в Краснодарском крае Шопинг в Краснодарском крае Шоу в Краснодарском крае Юмор в Краснодарском крае Ярмарки в Краснодарском крае Отели в Краснодарском крае Регионы в Краснодарском крае Фото в Краснодарском крае Видео в Краснодарском крае
  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Как устроить или как выбрать себе отдых в Сочи, в Краснодарском крае, в России?

Ответить на этот вопрос пытаются многие туристы. Поиск самого дешевого или лучшего отеля в Сочи, самого чистого пляжа в Геленджике, отличного ресторана или кафе на курортах Черного моря – тот сегмент интересов практически всех, кто планирует построить свое ежегодное общение с Черным и Азовским морями, посетить различные мероприятия на курортах, участвовать в выставках, концертах и шоу, которых множество в каждом уголке Краснодарского края, в России. Ответить на эти вопросы сложно и не всегда возможно. Каждый сам выбирает себе отдых на море по бюджету, а пляж или приморское кафе по вкусу и интересам. Но любой интерес и мнение по курорту и отдыху на  нем основывается на экспертной оценке специалистов туристической отрасли, блоггеров и журналистов, которые своими ногами прошли по набережным курортов, посетили самые популярные и экзотические бары и рестораны, танцевали на дискотеке или пели в караоке у моря, нашли самый недорогой и комфортный отель, где остановились на отдых с детьми или компанией друзей.

Отдых на курорте

– тема публикаций информационно-туристического портала DRIVE NEW. А с учетом того, что в связке с порталом работает интернет-СМИ, информационное агентство DRIVE NEWS, которое в курсе самых последних новостей и событий на курортах, знает изюминки каждого отеля на Красной поляне в Сочи, или по достоинству оценило пляжи в Дивноморском или Витязево – это мнение стоит принять, как достоверное.

Отдых на Юге России, и особенно Краснодарском крае

– история с многими главами и составляющими. Нужно определиться с местами проживания на курортах, понять, где можно вкусно и недорого перекусить, в какие музеи сходить, и где находятся ближайшие и проверенные туристические компании для поездки на самые интересные экскурсии. Зачастую узнать, где можно найти надежную стоянку такси, парковку для своего автомобиля – все это есть на портале DRIVE NEW.
Информационно-туристический портал – аккумулятор полезных знаний и записанный в деталях опыт. Мы говорим об отдыхе, потому что знаем из чего он состоит.