После активного катания на лыжах или сноуборде по склонам курорта разыгрывается нешуточный аппетит, тому способствует и свежий воздух, и затраченная энергия, и высота вершины. Да и разве можно представить себе лучший способ согреться, чем насладиться чашкой горячего глинтвейна? Негласно считается, что лучший такой напиток на всем Северном Кавказе подают в самом высокогорном ресторане курорта «Высота 2320». Название его говорит само за себя – заведение расположено на высшей из доступных точек Розы Хутора.
Здесь перед гостями предстает широкий выбор блюд и напитков, которые порадуют в морозную погоду. Шеф-повар готовит только из лучших продуктов, которые закупаются у местных фермеров и рыбаков, а некоторые ингредиенты собираются прямо на склонах вершины. Меню по праву можно считать экологически чистым. Еще не попробовав блюдо, получаешь эстетическое наслаждение, так как способ его подачи превосходит все ожидания. Каждое блюдо – произведение искусства! Для их украшения используются обработанная древесина и камни, сухие цветы и деревья. Не уступают основному меню и десерты, они готовятся вручную умелым кондитером.
К приятному отдыху располагает и интерьер ресторана – заведение выполнено из темного дерева, внутри расположены удобные стулья и мягкие диваны. Из панорамных окон открывается завораживающий вид на Кавказский хребет и горы холмы Аибга. В ясную погоду обязательно стоит пообедать на открытой террасе, наслаждаясь не только вкусной едой, но и свежим горным воздухом.
Пообедать на высшем уровне во всех смыслах – это именно то, что обещает ресторан «Высота 2320»!
Добраться сюда можно по канатной дороге с Розы Хутора на третьем подъемнике «Кавказский экспресс». Ресторан находится рядом с основной смотровой площадкой на Розе Пик.
Часы работы: 10:00-16:00
Средний чек: 1200 рублей
Телефон: 8-862-241-92-40