Новогодние предзастольные хлопоты

Расположение блюд, украшения, рассадка гостей – все имеет значение. А каким оригинальным можно сделать новогоднее меню вы узнаете из этой статьи. Это не только очень вкусные блюда, но и отличаются оригинальной подачей.

Что поставить на стол в Новый Год

Чтобы правильно подойти к оформлению праздничного стола, необходимо знать, что Желтая Собака, год которой грядет согласно восточному календарю, не любит вычурности. Изыски и утонченные деликатесы ей не по зубам. Но, тем не менее, внешний вид блюда имеет значение.

Следует отдать предпочтение простым, сытным блюдам. Овощи, мясо, гарниры и закуски – все должно быть просто и понятно.

Алкоголь тоже желательно выбрать легкий и понятный. Выбор в сторону столовых вин будет очень удачным. Также можно в качестве напитков приготовить необычный чай, глинтвейн, ароматный кофе по оригинальному рецепту.

Хозяйке года легко угодить в гастрономическом плане. Практически любое блюдо будет ей по вкусу. Внимание! Чтобы угодить Желтой Собаке важно помнить, что она любит больше всего.  Отличным угощением для гостей станут шашлыки или сочные стейки.

Не стоит забывать и о самых маленьких. Тушеные, запеченные в духовке или приготовленные на пару блюда будут для них очень кстати.  На сладкое отлично подойдет выпечка, фруктовые салаты, ягоды, орехи.

 Какие продукты любит Желтая Собака

 Поскольку хозяйка года – плотоядное животное, короли стола – мясные блюда. В праздничном меню они должны представлены в достатке. При этом важно учесть гастрономические предпочтения гостей. Свинину или говядину можно заменить курицей, рыбой, грибами.

Хорошим решением будет включить в меню продукты, в том числе и овощи, желтого цвета. Болгарский перец, орехи, картофель, фрукты, грибы – все эти продукты способны задобрить Желтую Собаку.

Обязательно присутствие хлеба на столе. Причем необычного. Запеченный с пряностями и чесноком он будет отлично сочетаться с любимыми блюдами хозяйки года. А праздничные бутерброды с красной икрой или рыбой, в тандеме с таким хлебом, приобретут новые вкусовые оттенки.