Соус HEINZ – живые помидоры для пиццы

Соус HEINZ – живые помидоры для пиццы

Мнение эксперта
Соус HEINZ – живые помидоры для пиццы

В состав традиционной пиццы всегда входили томаты. Исторически, сами томаты попали в пиццу не случайно и относится это ко временам знакомства Европы с овощами из Америки. Настоящая же история становления пиццы как блюда и для знати, и для простолюдинов началась с появления в Европе именно помидоров. Экзотические томаты в Европу из Нового Света привезли конкистадоры в 1522 году. Поначалу томаты считались ядовитой «дьявольской ягодой», однако, через некоторое время крестьяне распробовали, что они не только съедобные, но и очень даже вкусные. Неаполитанские бедняки стали использовать помидоры в качестве начинки для традиционных хлебных лепешек.

Но не все так просто. Помидоры для традиционной пиццы нужны не всякие. Самые «правильные» – сорт Сан Марцано. Алые продолговатые плоды с ярким и выраженным вкусом.

Позвольте, скажет некто, а как быть, если пиццу с итальянским вкусом хочется, а искомых помидоров нет.

Все просто! Есть всемирно известный производитель томатной пасты и соусов – компания HEINZ.

Все знают известные кетчуп, основой которого и стали томаты. А для производства пиццы HEINZ изготавливает  особый соус, вкус которого практически не отличается от «живого помидора». Традиционная селекция знаменитых отборных томатов HEINZ помогает естественным путем сконцентрировать необходимые для gицца соуса характеристики: мякоть плодов получается очень мясистой, с низким содержанием влаги, что обеспечивает необходимую консистенцию, а идеально подобранный баланс специй и трав придает пицце свой особый, притягательный и неповторимы вкус.

По мнению известного пиццайолло Сержа Пивоварова: «Применение данного соуса практически гарантирует успех у готовой пиццы, так как все продукты компании HEINZ можно отнести к высшей пробе и использование ингредиентов   практически неотличимо от настоящих помидоров.  HEINZ  – половина успеха в деле производства пиццы.»


Мы в соцсетях

Не забудьте подписаться на нас в соцсетях. Мы там публикуем много всего интересного и полезного.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Новая программа развития туризма В Сочи

По сообщению пресс-службы сочинской мэрии, 1 июля на Экологическом совете при Главе города Анатолии Пахомове, была представлена принципиально новая концепция развития туризма, направленная на повышение привлекательности всех территорий курорта.

Как устроить или как выбрать себе отдых в Сочи, в Краснодарском крае, в России?

Ответить на этот вопрос пытаются многие туристы. Любой интерес и мнение по курорту и отдыху на  нем основывается на экспертной оценке специалистов туристической отрасли, блогеров и журналистов, которые своими ногами прошли по набережным курортов, посетили самые популярные и экзотические бары и рестораны, танцевали на дискотеке или пели в караоке у моря, нашли самый недорогой и комфортный отель, где остановились на отдых с детьми или компанией друзей.

Отдых на курорте

– тема публикаций информационно-туристического портала DRIVE NEWS. А с учетом того, что в связке с порталом работает интернет-СМИ, информационное агентство DRIVE NEWS, которое в курсе самых последних новостей и событий на курортах, знает изюминки каждого отеля на Красной поляне в Сочи, или по достоинству оценило пляжи в Дивноморском или Витязево – это мнение стоит принять, как достоверное.