Эногастрономия – это искусство выбора вина, которое наилучшим образом подходит к тому или иному блюду. На базе центра винного туризма Абрау Дюрсо сейчас активно внедряют этот новый сервис, и теперь здесь можно не только дегустировать различные сорта вин, но и изысканно поесть. А опытный сомелье подберет к любому блюду наиболее подходящий сорт вина. Об этом 22 ноября сообщила Марина Струкова, начальник экскурсионного отдела ЦВТ Абрау Дюрсо во время панельной дискуссии в рамках Международного форума SIFT в Сочи.
«Эногастрономия стремительно развивается во всем мире и приобретает все новых поклонников. После саммита виноделов, который прошел в октябре, пришло осознание, что развитие этого сегмента – необходимость. Остро чувствуя тенденции отрасти, мы предлагаем нашим гостям качественный продукт», – сказала Марина Струкова.
Она также сообщила о существенных изменениях в номерном фонде Центра винного туризма. Если сегодня центр располагает лишь двумя небольшими гостиницами на 25 и 40 мест, то к 2020 году планируется сдать в эксплуатацию новый отель на 350 номеров (4 звезды).
В центре 7 дегустационных залов вместимостью по 100 человек каждый, начало экскурсий обычно в 10.00, и далее через каждые 10 минут залы готовы принять новую группу. Закрывается дегустация в 20.00. В то же время Струкова отметила, что администрация готова рассматривать разные предложения и упомянула про гибкий график.
По сообщению пресс-службы сочинской мэрии, 1 июля на Экологическом совете при Главе города Анатолии Пахомове, была представлена принципиально новая концепция развития туризма, направленная на повышение привлекательности всех территорий курорта.
Ответить на этот вопрос пытаются многие туристы. Любой интерес и мнение по курорту и отдыху на нем основывается на экспертной оценке специалистов туристической отрасли, блогеров и журналистов, которые своими ногами прошли по набережным курортов, посетили самые популярные и экзотические бары и рестораны, танцевали на дискотеке или пели в караоке у моря, нашли самый недорогой и комфортный отель, где остановились на отдых с детьми или компанией друзей.
– тема публикаций информационно-туристического портала DRIVE NEWS. А с учетом того, что в связке с порталом работает интернет-СМИ, информационное агентство DRIVE NEWS, которое в курсе самых последних новостей и событий на курортах, знает изюминки каждого отеля на Красной поляне в Сочи, или по достоинству оценило пляжи в Дивноморском или Витязево – это мнение стоит принять, как достоверное.