Археологам удалось установить приблизительный внешний вид храма. Это сооружение имело прямоугольную форму с площадью, равной примерно 200 кв. м. В храме было три входа и три алтаря. Постройка, вероятно, была белого цвета с красной черепичной крышей. При её возведении были использованы песчаник и сланец, это сделало конструкцию такой долговечной и помогло частично сохраниться до наших времён.
Несмотря на то, что датой создания храма официально принято считать X-XII век, сооружение, возможно, было построено раньше. Установить точно этот факт пока не удалось из-за того, что здание много раз перестраивалось.
Историки предполагают, что на месте современного Лоо раньше была пограничная часть Византийской империи. Со дня своего создания храм пережил много войн и бедствий. Разрушен он был в результате сильного землетрясения. Существует версия, что в следствие этого стихийного бедствия под землёй оказался целый город. Некоторые историки утверждают, что это была легендарная Никопсия, а на том месте, где сейчас находятся развалины храма –захоронение апостола Симона Кананита.
Как бы там ни было, в 50-е годы XVIII века полуразрушенный храм был использован турками в качестве укрепления. Досталось ему и от большевиков. А то, что более менее уцелело было унесено местными жителями для строительства своих собственных домов. Оставшиеся фрагменты были не так давно отреставрированы и укреплены.
Но руины храма сегодня – не просто исторический памятник. Ежегодно в День Георгия Победоносца (6 мая) сюда направляется крестный ход, который заканчивается службой. Принять участие в нём может любой желающий.