Винный маршрут: как это устроено в Европе…

Винный маршрут: как это устроено в Европе…

Поездки творческой группы информационного агентства DRIVE NEWS уже стали обычным делом. Множество примечательных событий Краснодарского края: «Таманская лоза», праздники в этнографическо-культурном комплексе «Атамань» (Фестиваль традиционной кубанской кухнифестиваль традиционной кубанской выпечки, фестиваль вареников и т.д.) –  представлены в виде фотоотчетов и комментариев на страницах агентства, описывают в деталях и красках каждый момент.

К слову сказать, посещение в составе пула журналистов различных винных объектов Краснодарского края в рамках тура «Гастрономическая карта России» стало причиной попытаться сравнить потенциал Кубани с тем, как это устроено  «у них»…

Главной идеей было понять, к чему стоит стремиться, поучиться опыту, попробовать продукцию.

В рамках собственного самостоятельного тура был выбран маршрут: Винный фестиваль в Будапеште- праздник вина в Микулове(Чехия) – винная миля в Австрии.

Венгрия

Будапештский  Винный фестиваль, который проходит в сентябре, является одним из самых престижных фестивалей в своем роде в Венгрии. Он ежегодно посещают десятки тысяч людей, все с той же целью, исследуя винной культуры Венгрии и других стран.

3.jpg

Посещение нашей творческой группой событий фестиваля стало первым опытом зарубежных винных туров и опыт значительно отличался от проведенного подобного маршрута по городам и винодельням Кубани.

6.jpg

IMG-20171018-WA0022.jpg

Первое   отличие –  ничего бесплатного. Правило весьма прагматичное – хочешь вина – покупай билет, причем тебе выдадут именной стакан или бокал. 

7.jpg 8.jpg

9.jpg

Его красиво оплетут специальным шнуром и положат в красивый кармашек, который можно носить на шее и подходя к каждой палатке – пробовать примерно 100 мл каждого сорта, оплачивая примерно 200 форинтов(около 40 рублей) за каждую дегустацию. 

12-1.jpg

Традиционно, посетитель перемещается по дегустационному полю произвольно, причем  закуски к вину приобретаются отдельно, в фудкортах, где была представлена вся широта венгерской и европейской кухонь.

13.jpg

14.jpg

18.jpg

Размещение основных палаток винных погребов – терраса Будайской крепости и парк, прилегающий к нему. Возраст посетителей ближе к среднему, чему соответствует и программа на сцене, где были представлены  традиционные танцы и песни народов мира.

21.jpg

22.jpg23.jpg24.jpg

Чехия

Следующей точкой нашего маршрута стал город Микулов. Город расположен в 170 километрах от столицы Чехии , Праги. Прекрасный южно-моравский город Микулов  уже в 70ый раз собрал трехдневный праздник вина с разнообразной программой, включающей дегустации нового вина, историческую процессию с королем Вацлавом IV, рыцарские турниры и ярмарку исторических ремесел.

1.jpg

2.jpg

3.jpg

Посещение данного мероприятия приятно удивило широтой размаха этого праздника. Кроме традиционной дегустации, которая также была не бесплатной, в рамках самого события прошли театрализованные шествия и игрища на историческую тему. Огромное количество актеров и волонтеров в национальных исторических костюмах разыгрывали сценки из истории Чехии, позволяли всем желающим фотографироваться и вносили этим необычно реалистичную окраску событию. 

4.jpg

5.jpg

6-1.jpg

7.jpg

7-1.jpg

Весь город, его центральная историческая часть в особенности, были представлены как сценки, где рыцари бились на мечах, где король Вацлав IV,  шествуя по празднику,  благословлял виноделов. Праздник отличался особым вниманием к историческим ремеслам и каждый мог себя в них попробовать. Само мероприятие скорее относится к разряду «всей семьей», где старшему поколению будет интересно попробовать продукцию, а для детей проводятся конкурсы в стрельбе из арбалета и по броску подковой, также в программу включен фейерверк и выступления народных музыкальных ансамблей.

8.jpg

9.jpg

10.jpg

11.jpg

Фудкорты были как на подбор – широчайший выбор традиционных чешских блюд и напитков.

12.jpg

13.jpg

14.jpg

15.jpg

Средний чек на дегустацию молодого вина также был в районе 40-50 рублей  и закуска в стоимость традиционно не входила.

16.jpg

17.jpg

19.jpg

Австрия

…Мы много слышали про винную милю в Австрии. Это своеобразный агро-туристический маршрут, где вопрос дегустации скорее вторичен. Смысл маршрута – знакомство с винодельческой территорией от выращивания винограда до его переработки и получения напитка. Австрийская винная миля – не буквальные 1500 метров виноделия. Это и прогулка, и дегустация, и просто отличный познавательный маршрут.

0.jpg

1.jpg

2.jpg

3.jpg

4.jpg

Подобрать в Австрии индивидуальные туры с дегустационным уклоном совсем несложно — в одном только Бадене, начиная с мая и до конца октября, проходит несколько винных фестивалей. Группа экспертов ежегодно определяет лучшие вина во время первого майского фестиваля вин термального региона (Weinfestival Thermenregion). Стартует «винный месяц» с мероприятия с непроизносимым названием Gschichtl’n & Grichtl’n aus dem Wienerwald. На следующий день в Курпарке (Kurpark) для дегустации предлагается от 200 до 300 сортов вина: пино блан, пино нуар, мерло, рислинг — этот этап бесхитростно назван «Вино в парке» (Wein im Park).

5.jpg

6.jpg

7.jpg

Далее следует «Вино на ферме» (Wein Ab Hof), «Вино в замке Перхтольдсдорф» (Wein in der Burg in Perchtoldsdorf). И завершают майский марафон подведение итогов и дегустации вин-победителей в Новом зале (Neuer Burgsaal) замка Перхтольдсдорф. А в сентябре вновь потянется череда мероприятий — Недели лечения виноградом (Badener Traubenkurwochen), посвященные завершению сбора винограда в рамках празднования «Винной осени» в Нижней Австрии (Weinherbst Niederösterreich). В этом случае виноград и виноградный сок используются как средство очищения и оздоровления организма, а попробовать вина нового урожая можно, отправившись на прогулку «Миля наслаждений в термальном регионе Венский лес» (Genussmeile in der Thermenregion Wienerwald).

8.jpg

До прохождения австрийско винной мили, которую мы решили осуществить в районе Вены, мы сначала решили посмотреть австрийский озерный край. Выбор был огромен, но но решили остановиться у озера Хальштеттер-Зее –  городок Гальштад, район Гмунден.  Австрийские озера это вообще отдельная тема для путешествий. 

9.jpg

10.jpg

11.jpg

12.jpg

Добраться до Гальштата проще всего на машине, дорога займет около 2-х часов. Даже если у вас всего 2 дня, как было у нас, вы можете не ограничиваться только Гальштатом, а посмотреть еще и близлежащие озера. Благо в Верхней Австрии их несметное количество, настоящий озерный край.

13.jpg

14.jpg

15.jpg

16.jpg

Озеро Халльштатт, или Халльштаттер Зее — одно из многочисленных озер Австрии в области Зальцкаммергут. Озеро окружено горами, формирующими живописный оазис. На берегу озера раскинулся известный город Халльштадт с традиционной австрийской архитектурой и очаровательными достопримечательностями. Одной из которых считается  «Австрийская винная миля»

18.jpg

19.jpg

20.jpg

21.jpg

Однако пришло время рассказать о виноделии в Австрии. Винные традиции австрийских земель, напоминающие по сути Бордо, с мягким климатом позволяют устроить для всех любителей винных напитков уникальную дегустацию  продукции отменного качества  на природе с мягким климатом и ублажающим взгляд природной красотой.Австрийская миля – это туристический продукт, который в различных направлениях Австрии тянется на многие километры. «Винная миля» – своеобразный пеший маршрут вдоль определенных виноградников, которые являются  источником для автохтонных вин(местные вина из местного винограда) которые можно попробовать на всех этапах производства – от созревания ягод до «зеленого вина».

9.jpg

10.jpg

11.jpg

12.jpg

Причем устроено это все крайне демократично. Вдоль виноградников проложены тропы с рекламными указателями и рядами дегустационных лавок, где можно посидеть, попробовать продукцию и идти далее. Если устал – трактора, которые тут же работают приглашают на борт и можно не спеша прокатиться вдоль полей и ферм. Дегустации по традициям прагматичной Европы не превышают 1-2 евро за раз, а качество продукции и отменный вкус гарантирован.

13.jpg

14.jpg

15.jpg

16.jpg

…Мы уезжали из Европы в переполненных чувствах. Оказывается, в Чехии и Австрии вино имеет давние традиции и не менее популярно, чем пиво. Культура потребления продукции очень высока и вызывает уважение. Мы преисполнились уверенности, что наши винные мили в Анапе, Темрюке и других винных местах Кубани также станут не менее популярны, тем более традиции производства на родине многолетние, а сами винные места отличаются друг от друга, равно как и вкус вина, типы вин. А что до гостеприимства, так его у нас точно, в избытке, душа по шире будет…

посл.jpg


Мы в соцсетях

Не забудьте подписаться на нас в соцсетях. Мы там публикуем много всего интересного и полезного.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Новая программа развития туризма В Сочи

По сообщению пресс-службы сочинской мэрии, 1 июля на Экологическом совете при Главе города Анатолии Пахомове, была представлена принципиально новая концепция развития туризма, направленная на повышение привлекательности всех территорий курорта.

Как устроить или как выбрать себе отдых в Сочи, в Краснодарском крае, в России?

Ответить на этот вопрос пытаются многие туристы. Любой интерес и мнение по курорту и отдыху на  нем основывается на экспертной оценке специалистов туристической отрасли, блогеров и журналистов, которые своими ногами прошли по набережным курортов, посетили самые популярные и экзотические бары и рестораны, танцевали на дискотеке или пели в караоке у моря, нашли самый недорогой и комфортный отель, где остановились на отдых с детьми или компанией друзей.

Отдых на курорте

– тема публикаций информационно-туристического портала DRIVE NEWS. А с учетом того, что в связке с порталом работает интернет-СМИ, информационное агентство DRIVE NEWS, которое в курсе самых последних новостей и событий на курортах, знает изюминки каждого отеля на Красной поляне в Сочи, или по достоинству оценило пляжи в Дивноморском или Витязево – это мнение стоит принять, как достоверное.