Топ-10 лучших ресторанов Геленджика

1. Ресторан «Горыныч»

2. Ресторан «Мясо и Вино»

Аутентичный локальный ресторан авторской кухни от бренд-шефа Дмитрия Волочаева с обширной винной картой в Геленджике на первой линии у моря. Посещение ресторана – это увлекательное эногастрономическое путешествие. В меню – понятная и южанам, и гостям региона кухня: европейская и местная с отличным пониманием правильного локального продукта.

Флагманом ресторана являются премиальные мраморные стейки, которые жарят в знаменитой испанской печи Josper прямо перед гостями на открытой кухне. Заботливый подход к каждому гостю делает пребывание комфортным, а атмосферу – приятной и непринужденной.

Яркой особенностью ресторана являются авторские эногастрономические ужины Дмитрия Волочаева "Сила Южных Земель", где в коллаборациях с местными южными винодельнями и приглашенными шеф-поварами рождаются гармоничные и яркие гастропары.

3. Ресторан «Кордон»

В загородном клубе «Кордон» имеется прекрасный собственный ресторан. По своему стилю, оформлению, изящности и большому количеству натуральных материалов ресторан навевает мысли о прованском стиле. Однако его отделка имеет более респектабельное исполнение. Внутри гостей ждет дизайнерская меблировка, необычные декорации, шикарные скатерти и невесомые тюли. Зал ресторана кажется добротным, изящным, светлым и очень уютным.

Гостям предлагаются вкуснейшие блюда, безупречно приготовленные из натуральных и свежих ингредиентов. Значительная часть продуктов – фрукты, овощи, зелень, молоко, рыба и мясо – закупается у местных фермеров. В «Кордоне» есть возможность насладиться разными кулинарными изысками – как знакомыми всем классическими рецептами, так и авторскими импровизациями. При составлении меню всегда учитывается сезонный фактор, поэтому гостям предлагается все самое свежее. Здесь можно попробовать блюдо из форели или осетра, только что плескавшихся в местном озере.

Ресторан включает два зала: большой (вмещает до 40 гостей) и малый (16 гостей). В любом из них можно провести важное мероприятие или запоминающееся торжество. На открытых террасах ресторана «Кордон» можно насладиться чудесным видом на озеро.

4. Десерт-бар «Леди Мармелад»

«Леди Мармелад» представляет сеть уютных кондитерских в нескольких городах побережья, радующих жителей юга и туристов. В этих заведениях гости могут познакомиться с изысканными сладкими блюдами, для приготовления которых применяются новые технологии и европейские рецепты. Для своей выпечки кондитерская использует только натуральные ингредиенты высокого качества без консервантов и стабилизаторов.

В десерт-баре, расположенном около самого берега моря в Геленджике, гостям предлагается огромный ассортимент сладостей на любой вкус. Здесь можно насладиться изысканными тортами – от классического чизкейка до необычного воздушного Эстерхази, выбрать необычное пирожное или десерт. Гостям предлагают попробовать изысканные французские макароне и сделанный вручную мармелад. Здесь также можно отведать различные закуски и насладиться шампанским и игристым вином из России, Франции, Италии и Испании. «Леди Мармелад» также предлагает шикарные праздничные торты на заказ.

5. «Украинский дворик»

На геленджикской набережной в центральной части бухты расположился колоритный ресторан «Украинский дворик», основанный в 2002 году. Заметить его нетрудно: богатое сооружение, украшенное лепниной, соседствует с выполненным из дерева колодцем и старой сосной, которые невольно привлекают взгляды проходящих мимо людей. Гостей привлекает веселое оформление залов в традиционном украинском стиле и безупречная работа официантов. Здесь можно попробовать разные традиционные блюда, насладиться обширной винной картой и послушать заводную музыку в живом исполнении.

В «Украинском дворике» имеются три отдельных зала, в которых суммарно может поместиться 250 гостей. Также можно заказать столик на открытой веранде, откуда открывается непередаваемо красивый вид на море. В ресторане отмечают дни рождения, корпоративы, свадебные торжества и разнообразные вечеринки.

Гостям предлагаются сытные завтраки, традиционные вареники, большой ассортимент салатов и холодных закусок (в том числе нестандартное сало с шоколадом). На обед можно заказать первые и вторые блюда из рыбы и мяса, в том числе приготовленные на углях. Изюминка места – копчения и чаи собственного приготовления.

6. Джелатерия GelaTiAmo

Первая джелатерия, где тающее на языке нежное мороженое готовится самим владельцем с использованием лучших старых рецептов, открылось в Геленджике довольно недавно. Традиционный итальянский десерт – джелато – пришелся по нраву многим горожанам и гостям. Само название заведения говорит за себя, сообщая на мелодичном итальянском языке о любви его хозяина к мороженому.

Изысканный десерт, предлагаемый посетителям в количестве более двухсот пятидесяти сортов, изготавливается исключительно из натуральных продуктов.

При наличии в ассортименте многих классических сортов мороженого, здесь можно встретить совсем нестандартные сочетания. К примеру, в этой джелатерии гостям предлагают попробовать мороженое с персиком и базиликом. Также гости могут оценить необычный вкус соленого мороженого с карамелью или перечного с шоколадом. При этом владелец постоянно придумывает новые сорта, удивляя покупателей. По сезону здесь можно купить сладости с добавлением фейхоа, хурмы и даже тыквенное мороженое.

7. «Магнолия»

Изысканное заведение с названием «Магнолия» входит в местную ресторанную сеть Restorator Project. Это заведение высокого уровня, предлагающее гостям замечательные блюда и утонченную атмосферу. Качество еды – под строгим контролем профессионального шеф-повара «Магнолии» Маурицио Гидони. Неповторимые шедевры известных итальянских блюд подаются гостям под живую симфоническую музыку. В репертуаре, который играют в «Магнолии», можно услышать классические музыкальные произведения. Винная карта заведения предлагает большое количество новых, но успевших зарекомендовать себя местных винных домов.

Гости ресторана «Магнолия» отзываются о нем как о приятном месте, где можно хорошо поужинать и спокойно отдохнуть недалеко от морского берега. Симпатичный интерьер дополняют огромные панорамные окна, из которых открывается завораживающий вид. Под звуки мини-оркестра можно попробовать традиционную пиццу, пасту, разнообразные салаты и другие блюда. Гостей в «Магнолии» ждут культурные и приветливые официанты, которые помогут подобрать блюдо и обслужат на высшем уровне.

8. Santa Fe

В итальянском заведении Santa Fe, расположенном в непосредственной близости от набережной, можно вдоволь насладиться европейскими и итальянскими блюдами. Ресторан предлагает обширное меню, которое подойдет в любой ситуации, будь то неторопливый завтрак с бодрящей чашкой настоящего кофе или романтическое свидание со средиземноморской ноткой и незабываемым морским пейзажем.

Santa Fe стала одним из первых заведений в формате кофейни в этом курортном городе. Уже многие годы она пользуется популярностью среди посетителей, находящихся в Геленджике на отдыхе, а также среди местного населения. Некоторое время назад Santa Fe поменяла формат, став традиционным рестораном, предлагающим гостям изысканные вкусности итальянской кухни.

Замечательные итальянские блюда, огромное количество видов пиццы и сладостей привлекают сюда гостей, которые вскоре становятся постоянными посетителями. Кроме вкуснейшей еды, Santa Fe может похвастаться запоминающимся дизайном и красивой панорамой городской набережной, открывающейся из окна.

9. «Трофей»

В необычном геленджикском гриль-ресторане, носящем название «Трофей», можно попробовать традиционные европейские кушанья, а также приготовленные по особым рецептам морепродукты. Ресторан стал полетом мысли и воплощением современной архитектуры и дизайнерского искусства. Изнутри он выглядит как аутентичный английский охотничий домик, поэтому нестандартная и незабываемая атмосфера гарантирована всем посетителям. Любители блюд из мяса наверняка оценят ужин, приготовленный из свежей дичи.

В ресторане имеется зал с камином, уставленный роскошными диванами, на которых можно понежиться после сытного ужина. Самая яркая деталь заведения – круглогодично открытая терраса. В прохладное время посетители могут согреться изумительными коктейлями, попробовав пунш, терпкий грог или пряный глинтвейн. В летнее время на террасе можно охладиться свежим лимонадом, сангрией или смузи.

В «Трофее» можно отпраздновать свадьбу или юбилей, провести роскошный фуршет или устроить корпоративный праздник. Для гостей играет ненавязчивое музыкальное сопровождение в живом исполнении, которое создает уют и становится приятным дополнением к утонченным блюдам.

10. «Мармарит»

Ужин в узбекском ресторане с красивым названием «Мармарит» позволяет гостям окунуться в таинственную атмосферу восточной сказки. Персонал ресторана делает все возможное, чтобы удовлетворить запросы кулинарных гурманов, демонстрируя восточную щедрость и гостеприимно принимая посетителей. Само заведение выполнено в стиле узбекской чайханы. В знойный день здесь можно уютно посидеть, мысленно переносясь в традиционный ташкентский или самаркандский ресторан.

Гостей встречают радушные и ненавязчивые официанты, а само заведение может похвастаться весьма незаурядным интерьером. Яркость красок и затейливые узоры на стенах прекрасно сочетаются с декоративными элементами. Аутентичность места подчеркивается сервировкой столиков и формой официантов.

«Мармарит» предлагает гостям занять один из мягких диванчиков в крытом помещении или столик на веранде, чтобы насладиться традиционной узбекской кухней. Здесь можно заказать знакомые практически каждому манты или лагман, а любители поэкспериментировать и открыть нечто новое могут побаловать себя нетривиальным мампаром, чалобом или каурмой.