Экзотические блюда на Новый 2017 год? Доступно, просто, вкусно!
Задумываясь о том, чем угостить своих гостей в новогодние праздники, стоит вспомнить, что 2017 год, согласно восточному календарю, является годом Огненного Петуха. Поэтому, чтобы в будущем у вас все сложилось удачно, нужно, согласно традиции, задобрить Петуха, приготовив его любимые продукты. Конечно, от куриного мяса придется отказаться, потому, как Огненный Петух может сильно рассердиться, а вот от рыбы или вегетарианских блюд, напротив, отказываться не стоит. Им мы и уделим внимание в нашем разделе. Рецепты стандартных салатов и закусок в изобилии есть в Интернете, поэтому мы подобрали для вас специальные блюда, редкие, вкусные и очень полезные. Попробуйте их приготовить, и вы удивите своих гостей, открыв для них множество разных вкусов.
Caldo Verde или крем-суп из шпината
Это интересное блюдо известно на весь мир как португальский крем-суп из зелени. Однако некоторые народы, например, индусы, предпочитают класть в него исключительно шпинат. Они готовят Caldo Verde для особых случаев и подают его горячим в маленьких мисочках-чашках.
Для приготовления крем-супа из шпината вам понадобятся: • 10 унций свежего шпината • 1 большой красный картофель (очищенный и нарезанный крупными кубиками) • 4 чашки овощного или куриного бульона • 3/4 чашки 2% молока • 1 маленькая луковица. • Соль и перец – по вкусу.
Способ приготовления
Разогрейте подсолнечное масло в кастрюле, добавьте к нему мелко нарезанный лук, который обжарьте до состояния полупрозрачности.
В бульоне сварите картофель (пока он не станет мягким).
Затем добавьте к нему шпинат – в кипятке его объем сразу уменьшится, и варите все вместе еще 10 мин.
Полученную смесь в горячем виде следует поместить в блендер и тщательно измельчить до состояния крема.
Затем к ней следует добавить молоко и обжаренный ранее лук, и снова все перемешать.
После этого суп следует вернуть в кастрюлю и довести до кипения.
Все! Можно лакомиться Caldo Verde!
Подавать крем-суп Caldo Verde следует с багетом или ломтиками сыра. Кстати, это блюдо понравится вегетарианцам, а кроме того, оно очень полезно, ведь его основу составляет шпинат. Приготовьте его дома – побалуйте себя и своих близких! Такой экзотики не будет больше ни у кого, да и Петух – символ Нового 2017 года, явно оценит обилие зелени в этом блюде.
По сообщению пресс-службы сочинской мэрии, 1 июля на Экологическом совете при Главе города Анатолии Пахомове, была представлена принципиально новая концепция развития туризма, направленная на повышение привлекательности всех территорий курорта.
Ответить на этот вопрос пытаются многие туристы. Любой интерес и мнение по курорту и отдыху на нем основывается на экспертной оценке специалистов туристической отрасли, блогеров и журналистов, которые своими ногами прошли по набережным курортов, посетили самые популярные и экзотические бары и рестораны, танцевали на дискотеке или пели в караоке у моря, нашли самый недорогой и комфортный отель, где остановились на отдых с детьми или компанией друзей.
– тема публикаций информационно-туристического портала DRIVE NEWS. А с учетом того, что в связке с порталом работает интернет-СМИ, информационное агентство DRIVE NEWS, которое в курсе самых последних новостей и событий на курортах, знает изюминки каждого отеля на Красной поляне в Сочи, или по достоинству оценило пляжи в Дивноморском или Витязево – это мнение стоит принять, как достоверное.